第204章黄菇炖黄羊
“嘘，你俩别叫！”许灵均一边叮嘱，一边赶紧从马背上把五六半取下来，这可不能让它俩把黄羊吓跑了。
黄羊学名普氏原羚，嘴唇黑色，颌下白色，通体黄褐色，腹部和臀部白色，有一对具有环棱的黑色硬角，不光毛色好看，肉质也非常鲜美。
放到后世，这可是牢底坐穿兽，现在种群还比较多，也没人管，许灵均既然遇到了，那自然是要收拾一两只的，肉可以拿来自己吃，皮毛、骨头、羊角都可以送到供销社卖，皮毛可以做衣服，骨头和角都是名贵的中药材。
大黄、二黄很听话，许灵均一说它俩就闭嘴了，那些黄羊还不知道已经大祸临头，依旧在那里悠哉悠哉地啃着牧草。
许灵均小心翼翼地缓缓靠近，生怕惊了他们，其实早俩月采虫草的时候，他和郭谝子等人已经见过不少黄羊，只是没有动手捕猎。
因为按照祁连山的规矩，春天禁止打猎，因为就和紧爷在《动物世界》里说的那样，“春天来了，万物复苏，又到了繁殖的季节”，如果在这时候打猎，就会影响到动物种群的正常繁衍。
打得多了就相当于竭泽而渔，所以为了每年都有猎物可打，祁连山上的猎人都会遵循很多规矩，比如不在春天狩猎，不打怀孕的动物等等。
这些家伙运气不好，在夏天遇到了许灵均，便注定有那么几只要吃生米，许灵均悄悄地摸到射程氛围内，趴在草地上，瞄准了体型最大的那只。
这只黄羊肩高约莫七十多厘米，体长一米二，差不多七十来斤，毛色要显得深一些，这正是雄性成年黄羊的特征，许灵均可以放心地狩猎。
三点一线瞄准，屏住呼吸避免影响稳定性，静候片刻瞅准机会便扣动了扳机。
“砰！砰砰！”
三声枪响，黄羊群顿时炸开四散而逃，而许灵均瞄准的那只已经无力地瘫倒在地上。
春天的时候，许灵均是没打猎，可也没少跟着董宽练枪，枪法已经练出来了，现在又是在如此近的距离，射击黄羊这种大体型的动物，这要是再射不中，那就白瞎之前浪费的子弹了。
他还想趁着黄羊没跑远再打一支，这次就没那么容易了，打移动靶和固定靶可是两个概念，而且黄羊跑的速度也不慢，等他再瞄准的时候，差不多都跑出射程了。
“可惜，还是不太熟练，不过没关系，以后有的是机会锻炼枪法。”许灵均也只能遗憾地起身，翻身上马，带着两个小家伙到了被射中的那只黄羊跟前。
只见三发子弹一发正中脑袋，另两发命中了侧胸，都是非常致命的地方，它走的非常安详，几乎没遭受什么痛苦。
抽出随身携带的小刀，给黄羊来了个开膛破肚，把不好吃的内脏都丢给大黄、二黄，好吃的留下，这些活许灵均都是干熟了的。
在《人生之路》世界的时候，他可是美食家，不光喜欢到处拜访名厨，品尝他们的手艺，还经常试着自己做，剖羊这种活儿也没少干，黄羊和羊也差不多太多，很快就处理好了。
他这么急着处理不光是为了给大黄、二黄解馋，主要还是为了安全，这只黄羊可是一直在流血，要是不处理好，就直接带回放牧的地方，就会有一些猛兽顺着血迹找过来。到时候别说伤人了，就是被祸害几匹马那也亏大了，所以必须在回去之前就把这些问题解决好。
大黄、二黄吃的很开心，到底是猛兽，天天吃剩饭也不是事儿，偶尔还是得给它们吃顿好的，这样才长得快。
“明天要是瞅着啥，别急着大声叫，悄悄回来告诉我。”许灵均拍拍它俩的脑袋叮嘱道，就是不知道以藏獒的智商，到底能明白不。
“汪汪！汪汪！”它俩倒是应了两声。
等它俩吃完，许灵均也收拾好了，把黄羊放到大青马背上捆好，自己骑上大黑鬃栗色马，就踏上了回程之旅。
一来刚才剖羊的血气味挺重的，担心会招来豺狗、狼群不安全；二来这里山势开阔，枪声能传的很远，郭谝子他们估计已经听到动静了，说不定已经有人朝这边来了，为了不让他们太担心，还是早些回去的好。
果然，刚走了一半儿，就看见郭谝子和海生扛着枪找过来了，隔得老远就问，“刚听到上面有人开枪，到底出啥事儿了？”
“好事儿，遇到一群黄羊，打了一只大的，待会儿给你们做黄菇炖黄羊！”许灵均指着大青马，同样大声回应，山风呼呼的吹，声音小了可听不见。
“行啊，老许，第一回打猎就有收获了！”他俩也放心下来，拉住缰绳，乐呵呵地等许灵均过去。
听到这些关切的话，许灵均心里暖呼呼的，打马快走几步，和他们汇合后，一路有说有笑往回赶去。
到了地方，郭谝子把黄羊从马背上搬下来，乐呵呵地给董宽说道，“老许这段时间还真没白跟你练枪，瞧瞧，这么大一只黄羊，可是够咱们吃好几天的了。”
董宽好心提醒许灵均，“黄羊肉也是药材，供销社的收购价还不低，给咱们吃太浪费了，咱们尝几口就算了，多余的你还是留着回去卖吧！”
“没事儿，我瞅着山上的黄羊还多，说不定明天又能遇见呢！山上风大，冷，大家吃点羊肉暖暖身子正好。”许灵均笑着拒绝。
要不是他们帮着干完了自己的活儿，许灵均哪来的机会去采蘑菇、打黄羊，现在有了收获，也该和他们分享分享。
许灵均收拾收拾就开始忙活，先把黄羊肉、黄蘑菇洗干净切块，再把水烧开，羊肉稍微汆一下就捞出来，下油烧至六成热，加入肉汤烧沸，再加入羊肉，又倒了点酒去腥，放入调料炖到七成熟，这时候把黄蘑菇放进去继续炖。
炖着炖着，董宽、郭谝子、海生就围了过来，“老许，你这是咋做的？怎么这么香？”
感谢青栀幽冥的打赏，待会儿还有
(本章完)