第155章(2 / 2)

南宫流玥也想不到更好的办法了,只好是开始先做了

做完之后就感觉很一般

南宫流玥皱了皱眉头

南宫流玥:怎么样

她对于这个口感非常不满意

尤其是吃过对手做出来的那种口感丰富的糕点,在吃他们自己做的这种口感酸涩,而且单一的糕点,真的是很难以接受

花房五月:全部都是草莓的味道,有点单调了

安堂千奈介:嗯

安堂千奈介:确实是,我是真把它和苹果结合,但是似乎效果不是特别好

南宫流玥:唉,该怎么办才好?

南宫流玥:这差的也太多了

南宫流玥那叫一个愁啊

樫野真:重新试着改变口感吧

樫野真:用慕斯一类的

南宫流玥:慕斯?

南宫流玥:这个真的是一个不错的主意呢

南宫流玥觉得这是一个好办法所谓的慕斯,与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来制成浓稠冻状的效果,是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用。为现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3天

而制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等,也有专门的慕斯粉

第224章 224.

另外在制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发,再混入一起拌匀,所以质地较为松软,有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放

可是幻想很美好,现实很残酷

无论他们怎么尝试,总是有些不尽人意的地方

一晚上了,他们都没有做出自己喜欢的,满意的糕点

四个人就在烘焙室睡了一觉

南宫流玥一睁开眼睛,就看到了近在咫尺的樫野真的俊脸

南宫流玥:!!!!

南宫流玥:大魔王!!!

南宫流玥不由得弹坐了起来,跟身上装了弹簧的一样

但是,樫野真实在是睡得太沉了,根本没有听到南宫流玥的声音

樫野真:阿嚏

樫野真控制不住的打着喷嚏

实在是太冷了

他控制不住啊

南宫流玥看着瑟瑟发抖的樫野真,不由得疑惑,他昨天穿的外套去哪里了

感觉到身上的温暖,低头一看,是一件很熟悉的衣服

南宫流玥:这是大魔王的衣服

南宫流玥:是他给我披上的吗

南宫流玥觉得心暖暖的

将身上的衣服盖到了樫野真的身上

起身想要给大家准备一点儿热乎的东西

南宫流玥:阿婷

南宫流玥:早上还真的是很冷呢

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